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おぉ!ドゥーブル・・。
2005/03/22 10:32
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今夜、夕食後に1ヶ月待ったチーズケーキを食べました。 その上、解凍のために冷蔵庫で1日おあずけしてましたので、一大イベントのよう(^^;)
ケースを開けると 直径12cm 小さぁーい。 焼いてないので、見た目にチーズケーキって感じでは無いんです。
ケーキナイフを持った嫁さんが 「四等分でええんやろ?」 「せっかくやから、八等分して二回に分ければ?」 「こんなん一口で食べてしまうよ!」 「たしかにそうやけど、まず味を見てからやろ?」 結局、8つに切り分けそれぞれ一切れずつお皿に。 かなり貧乏性ですね。
子供にココアを入れてもらって あえて、おちょぼ口にして上品に一口。
「おぉ!ドゥーブル フロマージュ」
「うーん、ごめんなさい、チーズケーキなんて書いて!」 って感じです。
チーズが二種類。 二重構造でかなり濃厚なので、駄目な人にはきついと思いますが、癖になりそうな何とも言えない味です。 子供達もだまっーてじっくり食べています。 声をかけると、満面の笑みを浮かべて 「おいしいねぇー」 って首をかしげました。コマーシャルの見過ぎ!!
当然、なんの躊躇もなくもう一切れもペロ。
そして、同じく今夜食べたおじゃるさんとメッセンジャーにて「ドゥーブル・・」談義。
40過ぎたオヤジ達がやることか!!
実は、もう一個店の冷蔵庫で解凍中です。 解凍後は、冷蔵庫で2日間しか保ちませんよ。
☆夏に冷蔵庫から出して食べるのも有りでしょうが、かなり濃いので個人的にはやっぱり冬に食べる方が良いかな?
反省 実は、今日に限って晩御飯は、カマスの干物・ほうれん草のお浸し・練り物・冷や奴・豚汁の純和風。 自分だけですが、店から帰るのが遅くなったので、食後すぐにドゥーブルを食べました。
ルタオさん、ごめんなさい! この組み合わせは、パティシエさんの頭には、あり得ませんよね?
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